2022年2月23日に沖縄県那覇市松山にオープンしたマッコリ・チヂミ専門店「人生酒場」に潜入してきました!!!行く前にどんなメニューがあるのか等調査をした上で食べたいものを決め、いざ沖縄一賑わってる繁華街へ。
まず初めに言っておくと、僕のお目当ては「カンジャンケジャン」と「ユッケ」です。
松山のド真ん中にあるネオンの建物
松山交差点を繁華街側に入っていき、すぐ右の交差点を右折すると大きな有人駐車場があるので、そこに停めると他より安いのでは?と、今回停めてみて思いました。滞在時間1時間くらいで200円でした!この駐車場の隣にネオンで光りまくってる「人生酒場」があります。
入り口から「映え」ですね。人生酒場も「映えますよ!」とInstagramで発表していました。外観だけでも本当に派手で可愛くて、これはインスタグラマーは必ず訪れるだろうなと誰もが予想できます。
店内ももちろん「映え仕様」になっており、天井には花が咲き誇っていて身長160cmの僕でギリギリの高さでした(笑)沖縄県民は身長低いので大丈夫かと思いますが、180cmくらい身長がある方にとっては腰が痛くなる高さでしょうか。20cmも足りないのでその気持ちは僕にはわかりませんがww
これぞ韓国ッ!!!と言えるメニュー
韓国に行ったことはありませんが、よく韓国料理屋さんやテレビで取り上げられている韓国料理がたくさんありました。みてわかる。
全品ハズレなし!!!
まずはお通し!韓国といえば、おでんや練り物ですね。ちくわとかまぼこの和物?でした。ただのちくわに見えますが、味付けが最高です。何もいうことありません(笑)
辛ウマ韓国発祥の珍味ことチャンジャ〜。漬けにしたタラの胃や腸を、唐辛子がベースの調味料に漬け込んだ塩辛のことでコリコリで酒のつまみにもってこいです。今回はお酒を飲んでませんが、食べ始めたら止まらない逸品。
韓国の乾麺では一番有名な「辛ラーメン」。僕も家に必ず5袋は常備している「何にもしたくない時」や「辛いものが食べたい」時に絶対食べてます。一人前の小さな鍋で出てくるところがまた韓国っぽくて好き。いつものレトルト乾麺に卵・ネギ・もやし・唐辛子粉をトッピングしたものでした。味はピカイチですが、これで870円は少し割高かな?と思いました。
お目当て一品目の「ユッケ」ちゃん。これは…過去1.2を争うくらい美味かったですww結構大きめにカットされたお肉と味付け、りんごの酸味の相性が抜群すぎてもう…表現しにくいッ!食べてみてください。
さてお目当て2品目の「カンジャンケジャン」。カンジャンケジャンとは、「カンジャン」は醤油、「ケジャン」はワタリガニを醤油やコチュジャン(唐辛子味噌)のタレに漬けたもので、新鮮なカニを使用して作らないといけない(みたい)で、保存もあまり効かないという理由からか、沖縄ではあまりありつけません。しかもこのカニさん、マジでデカい!!これで2620円は勝ちです。
僕が人生で食べたカンジャンケジャンの中で2番目に美味しかった。ちなみに一番目は千葉市中央区栄町にある平和閣という韓国焼肉屋さんで食べたカンジャンケジャンで、味付けは醤油というよりかは唐辛子で超辛かったのを覚えています。食したのは随分前なので、まだあるかはわかりませんが…
両手に手袋をはめ、豪快に足の身を吸い尽くした後は甲羅にご飯を入れて卵ご飯のごとく蟹味噌を満遍なく絡めて頂く最高の逸品です。かなり味が濃いめなので、付け合わせの白米だけでは足りません…僕は、追加のライス300円で最高の塩梅ですね。ちなみに写真は撮ってませんが、韓国のり(300円)を注文して一緒に食べると絶品です。
マッコリ・チヂミ専門店【人生酒場】詳細
店名 | マッコリ・チヂミ専門店【人生酒場】 |
住所 | 沖縄県那覇市松山2-9-6 |
TEL | 098-955-5330 |
営業時間 | 17:00〜08:00 |
定休日 | 年中無休 |
予約 |