沖縄県宜野湾市で深夜営業許可を取得する方法(体験談)

かなとぅー

最初に言っておきます・・・自分でやるのは体力的にも時間的にも脳みそ的にも、かなり大変です！金銭的にはとても最高ですが・・・

この記事では、宜野湾市内で飲食店を経営していて0時以降もお酒を提供する営業をしたい方向けです。飲食店営業許可を取得後に提出する届出ですので、飲食店営業許可証をまだ取得していない方はこちらの記事から参考に取得してみてください。

2024年5月29日飲食店営業許可証を取得してBARを営業しよう in 沖縄県宜野湾市

深夜営業許可に必要な書類

深夜における酒類提供飲食店営業開始届出書
営業の方法を記載した書類
店舗付近の見取り図
店舗の平面図
店舗の照明設備図
店舗の音響設備図
店舗の防音設備図
住民票抄本
賃貸借契約書の写し又は建物の登記事項証明書
都市計画用途地域証明書
使用承諾書
飲食店営業許可証写し
誓約書

1.深夜における酒類提供飲食店営業開始届出書

こちらの用紙は警視庁のホームページからダウンロードできます。

沖縄県公安委員会あてに申請者の氏名や住所、店舗の名称や住所、建物・店舗の構造などについて記載します。住所は略さず住民票に記載されている通りに記入しなければなりません。

照明・音響などの設備については図面で添付するので、「DAM社製のカラオケを使用」「ダウンライトを設置する」など簡単に記入し、「詳細は別紙きさい」と記入しておくと良いでしょう。

2.営業の方法を記載した書類

こちらの用紙は警視庁のホームページからダウンロードできます。

記載する内容は、営業時間や提供する飲食物と18歳未満の立ち入りの有無です。「18歳未満の者を客として立ち入らせること」について、そのような予定がなければ「②しない」にしておきます。「客に遊興させる場合」については、深夜酒類営業の場合においては午前0時まで、その時間を超えて遊興させる場合には「特定遊興飲食店営業」の扱いになりますから注意が必要です。

3.店舗付近の見取り図

ネットからペーストした地図は、著作権等のため作成者からの許可を示す書類を添付する必要があります。ゼンリン住宅地図プリントサービスを利用しましょう。コンビニで印刷できるためとても簡単に取得できます。

利用にはパソコンから予約が必要で、A3カラー1枚400円かかります。提出する書類は全てA4サイズにしないといけないので、プリント後は印刷機で縮小コピーをしましょう。

4.店舗の平面図・照明設備図・音響設備図・防音設備図

各種図面の提出が必要となっており、製図経験者でないと難しい内容となっています。「店舗の平面図」は店舗全体の概略を現わしたもので、店舗を測量し、また椅子やテーブル、カウンター、客室などの配置やサイズについても明記しておかねばなりません。

「営業所求積図」は店舗内の図面となります。
「営業所」「客室」「調理場」の面積を求めて示さねばなりません。
実際に測量した通りに記載し、柱などを除いて面積を求めていきます。
「照明・音響設備」については、照明・音響の位置や種類、数などを現わしたものになります。